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Primer día de vendimia Fanbar 2021

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Primer día de vendimia Fanbar 2021

El primer día de la vendimia Fanbar 2021 ya ha llegado. . Hoy lunes 16 de agosto, hemos comenzado la vendimia. Siempre hay unos días de dudas y de prisas para decidir la fecha de inicio… Pero los técnicos han decido que podíamos esperar al lunes y disfrutar del puente festivo de agosto. Nuestro viñedo está dividido en muchas fincas y parcelas distintas, separadas por bastante distancia entre ellas, cada una con variedades autóctonas diferentes y con su propio micro clima. Esto hace que la vendimia manual que practicamos sea en distinto momento para cada una de las fincas. Este año la vendimia durará...

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